[Maison] Jardinage naturel - Permaculture

  • Auteur de la discussion Auteur de la discussion ziocar
  • Date de début Date de début
J'ai aidé un ami à récolter les olives ; on a ramassé 715 kilos d'olives et on a obtenu environ 110 litres d'huile.
Ma paye, c'était 5 litres d'huile et, pour finir, deux verres de vin (fait maison, bien sûr) et du pain avec du saucisson dans sa cave.
Une huile exceptionnelle, très onctueuse, avec une légère acidité, parfaite pour être dégustée telle quelle sur du pain.
Il n'y a même pas de comparaison possible avec la meilleure huile du commerce.
J'ai vraiment de la chance de pouvoir savourer les produits de la nature comme le faisaient nos parents ou nos grands-parents, bien sûr, ça demande du travail et des efforts, mais le résultat n'a pas de prix.

Zio.pngZio2.png
Zio3.pngZio4.png
 
Chez nous en Provence ça commence juste, mais souvent j'aide les amis début décembre, après une première gelée.
Aprés cela peut être aussi des variétés.
 
Retour
Haut