Oui, cette année la température n'a atteint 0° que quelques fois, il y a deux ans nous avons eu -8° pendant une semaine (la nuit).
Les plantes peuvent résister à quelques jours de gel avec des températures autour de -2° mais si le froid persiste ou si les températures baissent beaucoup plus, surtout si elles sont en végétation, elles peuvent mourir ou perdre leurs fleurs et donc leurs futurs fruits.
Pour mémoire, je n'utilise aucune sorte de pesticide chimique, seulement des remèdes naturels tels que la décoction d'ortie, les coquilles d'œufs, la bière, etc. sur les arbres fruitiers et les légumes.
Ces méthodes naturelles ne me protègent pas à 100 % des insectes infectieux, mais elles préservent certainement ma santé et le goût des fruits.